kirill blogДля меня всегда очень странным в составе блюд выглядит колбаса...

Включенная в состав мясной тарелки, в канапе и даже в составе сэндвичей. Как-то, кажется, этот продукт не вписывается в меню для мероприятия. Ну как если бы в качестве одного из видов горячего в меню фуршета включили молочные сосиски. Неуместно как то. Может быть потому, что меню мероприятия это всегда изысканная кухня? Ведь даже экономичные варианты меню кейтеринга никогда не бывают составлены откровенно из простых блюд. Как бы не экономил заказчик, и он ждет, и мы все это понимаем, что меню должно быть изысканным. Не находится как-то этой изысканности в колбасе.

А Вам как кажется?